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中秋沒烤肉
週六是R固定拜訪義麵屋的日子 沒想到今年中秋 不但天空不作美 雙颱夾攻
連我一週的悠閒晚餐時光也因為義麵屋沒開而泡湯了......
雖然說家家都要過節 人人都想來個烤肉
但R本來就異於常人 我就是想吃PASTA過中秋
早之如此 星期五就去吃了 起碼可以滿足我想吃ˇ的心情
ㄟ~突然想到一心很想嚐鮮的 丹堤美饌系列 法式紅酒牛肉
這款網路評價相當兩極 更增添了我對它的好奇度
有人說牛肉的肉質華潤順口 有人卻說老的如嚼筋 看來想品嚐到優質的肉質還得看看自己的運氣
重點來了~~賣完了 是怎樣??所有我要吃的餐點都跟我唱反調 怎麼沒有餐要跟我唱雙簧?
既然這樣來個回憶之旅好了...(真是會安慰自己呀)
法式香草雞
(調整回原本應有的好心情 不想壞了自己用餐的興致)
餐點有附小沙拉 放在咖啡紙杯內讓我覺得妙不可言
法式香草雞 看似相當可口 但說真的 份量相當的''小'' 又''薄''
感覺整個圓餐盒是以飯來取勝 而非應是主角的''雞'' 喧賓奪主 鳩佔鵲巢
花椰菜兩三朵 一直是單堤餐點的特色 (可以說根本是來點綴插花的裝飾品)
咬起來相當硬脆
連微波食品''金品''的份量 滑口度 入味度 都略勝一籌 你知道有多慘了吧
飯給的還算多 本來想說應該有醬汁來佐飯
沒想到只有雞肉上''殘留''下來的微微BBQ醬 附菜還是澱粉類 玉米 真該改名叫''玉米飯''
雞肉除了小之外 肉質實在不如印相中的完美軟嫩
只有''老''字可形容 雞肉能做成這樣 我也實在滿佩服的
肉完全沒入味 因為醬汁全部都只在表皮的雞皮上 還有鼓奇妙的西藥味
最後用了藩茄甜辣醬來辦飯 還滿不錯的 總之晚餐是個大地雷
記憶還是舊的美好~
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