在發表這篇文章之前 想先小小抱怨一下
什麼時候 才能嚐到在必嚐列表中的江阿姨蔬菜大蛋餅呢??
本來就知道江家但餅營業時間到滿晚的
沒想到開店時間 也...挺晚的 中午12點才開店
就R不住在北車商圈 只有有時會在這裡轉車而言
時間不合 永遠只能在幻想中流口水 遙望那觸不及的"大蛋餅"
丘家蛋餅 某次在北車到處趴趴走時 發現的店家 在公園路上 公園路和餿水街
都走著平民學生價 也有很多美食 如果姑且不談店面的乾淨與否來說
是個滿"超值"的地方
丘家 手工蛋餅
地址:台北市公園路28號之1
電話:商家電話：(02)2361-4518
營業時間:早上6:30～晚上10:30(營業時間 較江阿姨來的長)
儘管是中午時分 經過時 R前面已經有好多客人在排隊了
大喊一聲:老闆 我要一份蛋餅
等著等著 看著眼前那撲吱吱的鐵盤 打好於杯中的蛋液
老闆娘用大圓瓢 撈了一大匙 注於鐵盤
滋~~~~蛋就從生的 瞬間成了熟的
這裡的蛋餅雖一份是30元 但份量卻大概有兩三倍大
而且一般早餐店 還不會有蔬菜
還沒吃過江阿姨 所以無法比較 但我想差不了多少
這些大份量美食的成本利潤在R眼中始終是個謎
改天R貞想討教討教
可能因為大份量的關係 也不像一般早餐店的快速
也因為人滿多的
我是買外帶的 因為是跨年夜 晚上還要上班 所以打算帶走
醬料都放在旁邊 可以自行加入喜歡的辣醬 醬油 等
塑膠袋筷子 也自取 省的店家的時間 自己也可以斟酌要的份量 滿方便的
便宜 有可以吃的飽
另外因為我喜歡蛋餅一片一片的
如果你也喜歡這樣吃 跟阿姨說 他就會幫你剪開喽
好吃又便宜 蛋餅好像已經成為不單單只是早餐的選擇 感覺一天24小時 想吃就有摟
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