Rachel's Cafe ★ Taipei New Yorker ★

從以前就知道燕窩 是極具健康 美容的食品

當然價格也因為它的營養價值 完完全全成正比



燕窩的營養:

燕窩含有豐富之蛋白質、碳水化合物及磷、鐵、鈣等。

是人體必需的營養素。

燕窩具有益中補氣，養顏潤燥，健脾補肺，化痰止咳，增強腸胃吸收和身體抵抗力的作用。

葯性平和，容易消化吸收。

對體弱多病、大病初癒及生活作息不正常者，甚為適宜。亦可作為平時滋補調養之用。






黑木耳與他的營養有點雷同 當然還是略遜一籌

白蘭氏 自小時候有喝過他的雞精 後來除了喝 活顏覆莓飲 其他商品一概也沒碰過

雖雞精健康 但從來不愛他的味道

對R來說實在太腥了

白蘭氏 有出一款冰糖燕窩 有幾度在超上看到他 實在很想敗家給他買下去

但最後還是礙在自己並非啥有錢人 所以又將它放回架上

因為小小一瓶就要160元真的很難讓我這個平凡人出錢買

先前許多朋友團購柯媽媽的養生黑木耳飲 也在R的購買清單中 打算改天來買買

但...就是因為對燕窩實在太好奇 不喝一次 實在心癢癢

這天來到超市


到處晃晃 因為聖誕節的關系 麵包區也出現了許多聖誕節的食品

薑餅屋啦 手工餅乾啦

R覺得家X福的麵包挺不錯的 價格有的櫃但大多還滿便宜的

尤其很推雜糧麵包 義式香草 或橄欖洋蔥的 都大力推薦

而且最近特價20元 ~~~托斯卡尼麵包 起司味超濃郁

下次想買買看玫瑰或伯爵麵包 價格就比較貴一點



沒想到讓R發現了便宜的燕窩飲品阿

有四鐵罐一裝 和六鐵罐一裝的

都才85元

雖便宜 但想也知道 燕窩有多麼的微乎其微

熱量也相較於白蘭是高了不少 因為我想多半的容積 都是用"糖水"來充數

六罐合起來去掉糖水 可能才稍稍等於白蘭氏的一罐吧

雖心裡明白 還是買了

買了立即試飲 鐵罐的想叫於那種透明的玻璃罐

高級的FU就下降不少

到出來看 真得有點傻眼 流出來多半的......沒錯就是......糖水

真是"一分錢一分貨"

裡面的內容物很簡單

水 冰糖 銀耳 燕窩



當然比例 也可想而知 絕對是前兩者占了大數

喝起來滿甜的 還有點冬瓜茶的味道 可能冰糖有點像冬瓜糖的味道吧

燕窩因為實在太少了 也沒感覺到任何的口感

但就顏色和沒什麼味道來看 大概就像白木耳那樣吧

後來得知.......

燕窩飲≠燕窩

專家建議，聰明的消費者不只要挑折扣，選燕窩還要看清楚產品標示；

儘管價格殺很大，但「燕窩」和「燕窩萃取液」品質差更大，民眾千萬不要送禮不成反失禮。

前台北醫學大學傳統醫學科張家蓓醫師表示，「台北市衛生局以粗蛋白比例大於4%做為真燕窩判定標準」。

但是，衛生單位規定，要有燕窩固型物才可以掛上「燕窩」稱號。燕窩奇貨可居，

消費者趨之若鶩，廠商以燕窩萃取液魚目混珠，

低價侵蝕燕窩禮盒市場，消費者根本搞不清楚燕窩與燕窩飲差別在那裏。


所以.......到底買的是......