Rachel's Cafe ★ Taipei New Yorker ★

R幾乎每天都會去圖書館和書局

對很多類的書籍都很有興趣 上次在看設計書找資料時

轉身看到了一本養生書(我也愛看)

世間流傳許多養生資訊





每過一段時間 就會有一陣流行 吃什麼...就可以怎樣怎樣

有段時間瘋迷香蕉 有段時間瘋迷地瓜 有段時間又是一窩蜂的奇異果

說實在的每種食物都有各自的優缺

就算健康的食物吃多也會物極必反

這本書的封面直接點出本書概要





好薑 讓你有好的代謝力

這次要為大家介紹市面兩種不同品牌的薑母茶

薌園款

薌園出過許許多多的沖泡飲

R也喝過不計其數

●產品成份:

天然原料成份（黑糖、糖、老薑母）濃縮萃取。

●產品特點:

薑具有食膳兼飲用價值，其味辛、性微溫，為寒冬及身體虛弱時之最佳飲品

。而近來深受日本市場青睞的黑糖，則保留了比砂糖更多的礦物質、維生素

；日本人相信多食黑糖能夠調整體質，此帖融合黑糖焦糖風味的黑糖老薑茶，

乃民間流傳不墜、耐人尋味的溫良飲品。

●沖泡方法：熱飲：每包(10g)加入180cc熱開水，稍加攪拌或搖動，立即溶解；







可依個人喜好，以熱開水調整甜味。


資料來源

:http://mall.post.gov.tw/s45/index.phpaction=product_detail&prod_no=P0004000001367

一包的內容量不多 不會有什麼飽不飽足的問題






這本書如果只是單單介紹薑的妙用 那就太一般一般了

老薑配紅茶

所以R馬上就照著書上的方法來喝喝看

第一次用的是TWINGS的PEACH TEA(沒紅茶替代方案)

注入熱水後 顆粒很快地就和水融為一體












但聞到的大多都是桃子茶的味道

喝上一口 不會有薑的嗆鼻味 有淡淡的茶香 配上薑的味道

聞起來茶香種 但喝起來還是薑的味道重 沒有被喧賓奪主

喝完也滿有精神的 身體也暖呼呼喔