Rachel's Cafe ★ Taipei New Yorker ★

這天本來中午以踏上網超市的路上

想看看有哪些還沒嚐鮮的新品 走著走著突然舌頭告訴R他想吃市場的''好之味''

話說路線完全在反方向 但還是決定哲返回去 畢竟''人以食為天 吃飯皇帝大''...



不知道為什麼 可能真的是r的個性 或是人就是這麼的反覆無常 走到了好之味面前 又想說在看看好了
又去尋覓其他食物 而打消了吃炸醬麵的念頭

走到了市場的盡頭 經過了上次吃過後覺得不怎麼樣的無名當歸鴨麵線 位於店家的右手邊有著一家無名麵店
r也注意它很久了 原因是=>真的很便宜

陽春麵 炸醬麵等等 都只要30大洋 在這經濟不景氣的世代
哪裡來找這佛心的價錢

點了很久沒吃的牛肉湯麵當作店家的嚐鮮款
店家雖然不大 也無醒目的招牌 但店內到是坐著不少的饕克

吃過無數家的牛肉湯麵
有的店家的牛肉湯麵 真的就只有牛肉湯 和麵條 吃起來真的艇詭異的

大膽了問了老闆 有加蔬菜嗎 老闆說要蔬菜可加呀 聽了真是太開心了 請老闆多加一點
老闆也一點也不吝嗇二話不說的幫我這個第一次來的饕客加入大把青菜

(真是好心腸 服務滿分先)

不知是不是R說話不清楚還是太小聲 老闆總要問個兩三遍 總之大家要來點時 大聲點吧~

開箱文:

看了牛肉湯的色澤 相當美麗 雖跟清燉的比起是濃郁的咖啡色 但還是清澈不會有太多的油脂與雜質副於其上

麵條是''陽春麵條'' (店家也有細麵可選擇)

雖然R喜歡吃牛肉麵時是用"手工麵''那樣的嚼勁 但陽春麵也可接受

陽春麵條因為R吃飯的速度較一般人來的慢許多 所以麵到最後會因砲了湯汁而有些過於軟爛 這不能怪店家

湯頭如色澤所呈現的 非常入味 大把的蔬菜R也吃的相當開心
蔥頭與牛肉麵不可缺少的好朋友 =>榨菜

一起入喉 口感絕佳 雖40塊 可能比不上牛肉麵截獲獎的眾多餐館

但可以嚐到這簡單的美味還算不錯 也嚐到了老闆的用心

店家的牛肉麵是70塊 喜歡牛肉的朋友可以點點看 至於牛肉的肉質 就等你來告訴R喽~