Rachel's Cafe ★ Taipei New Yorker ★

好久沒吃抓餅喽~

R還滿怪的 吃一個東西 味蕾記憶住覺得CP直很優 就會每天點一樣的
舊的記憶中的美食就會莫名的被忽略了

R有段時間真的是愛吃抓餅到不行 所有的口味幾乎都吃過一輪了
不是抓餅達人 也可以算是個抓餅研究家吧 哈

已嚐鮮的口味=>全麥 原味 山藥 南瓜 地瓜 菠菜 翡翠 咖哩
未嘗鮮=>蘿蔔 抹茶 香椿

這三種遲遲沒嚐鮮是有原因的

蘿蔔雖然聽說是我愛的"'鹹"'口味 但總覺得白蘿蔔口味 滋味會很淡很淡(儘管這些有口味的抓餅只有咖哩嚐的出來是咖哩)

抹茶:非常好奇 但自從吃了''山藥''發現 死甜 甜口味的除了南瓜 和 地瓜 的就在也不敢亂嘗試了

香椿:聽說素食者非常喜歡 我從沒吃過香椿這東西 怕是有香菜班的重口味 所以怕踩地雷

今天本來要再點近日每天都在吃的''泰式麵''或''黑胡椒河粉''
但今天的配菜不是很喜歡 就打算今天大膽的給他嚐鮮''抹茶''口味





餐點送上時 可以清晰見到''抹茶抓餅''與''一般抓餅''再色澤上的差異

呈現了淡淡的抹綠色 雖聞不到茶香 但至少視覺上很吸引人
甜口味的抹茶配上鹹滋味的抓餅 中日式混合

口味實在難以想像
咬了一口 有別於''山藥''的死甜 是個不膩口的抓餅
甜口感 因加了蛋與胡椒 後進會帶有一點鹹口味 但兩者中和 不相衝

美生菜和洋蔥解了油膩 整體吃起來相當不錯
以後會成為R選擇抓餅口味時的新選擇

羅蔔的已經嚐鮮了 只可惜快吃完才發現沒拍照
就以後再分享給大家吧!